料理

ふるさと納税で注文した宮崎県のうなぎを、さて食べようと見たら頭がついていてビックリ！ うなぎの頭って食べれるの？？？ 地域によって違うの？？？ 疑問に思ったことを調べました！ うなぎの頭って食べれるの ...

あさイチで紹介され、「地味弁」・「ハードコア弁当」が話題となりました。 面倒くさがりでキャラ弁とは縁遠かった私は、ついに時代が来たか！！ と思い調べました。 地味弁とは？ View this post ...

関東圏に住んでいるとたまにお目にかかることのあるホンビノス貝。千葉県の潮干狩りでは有名な貝です。 ホンビノス貝とは？ あまり馴染みの無いですが、元々は外来種で、原産地である北米大陸です。 1998年に ...

玉ねぎの芯の部分をいつも何となくとって使っていましたが、ポトフを作る際に取るべきか取らないべきなのか迷ったので調べました。 玉ねぎの芯に毒や危険性はないの？ 結論を言ってしまえば、食べて大丈夫です！！ ...